大湖排骨

大浩排骨是位於天安大興洞的水排骨店。將豬排骨鋪在中央，並在旁邊的湯汁中加入熟成泡菜、親自採收的多種蔬菜與大蒜一起熬煮。鍋巴清麴醬也是會一起點的菜色。夏天時需要留意食物的保存。