金華刀削麵

金華刀切麵位於大田站前的藥材特色街。店內提供香氣濃郁的芝麻刀切麵、拌刀切麵與水煮肉。中午十二點到一點之間，候位時間約一小時；下午兩點左右也可能需要等待三十分鐘。拌刀切麵的酸味偏淡。