根岸

根岸位於池袋陽光城附近的地下樓層，以牛舌與豬肉燒烤定食為主打。招牌的三種拼盤能嚐到厚切、薄切白牛舌與紅牛舌，並附上麥飯、山藥泥與牛尾湯。 店家會先送上附照片的菜單，並設有吧檯座位，獨自點餐也方便。點餐後幾分鐘內餐點即上桌，出餐節奏明快，不過套餐份量偏少。