壽司之道

壽司乃美智是首爾的壽司店，同時供應迴轉壽司與二樓的套餐料理。可從菜單上挑選比目魚腹肉、鯛魚腹肉、鮭魚與冷烏龍麵，另行向店員點餐，店內也有生魚片。未放在迴轉帶上的壽司也能從菜單挑選後向店員點用，會另外送上；綜合壽司套餐依序端出蒸蛋、壽司、烏龍麵與炸物。醋飯有時會混入偏黏、結塊的壽司。