Il Bolognese

位於曼谷沙吞巷內的義大利餐廳，供應窯烤披薩與義大利麵。窯烤披薩以彈牙的餅皮烤製，義大利麵則煮至彈牙口感。巷弄深處卻依然客人眾多，平日晚餐時段幾乎客滿，想坐指定座位需事先訂位。披薩與義大利麵的口味偏鹹。