上石

首爾有一家名為上石的餐廳，供應以日式為基礎的融合無菜單料理。招牌菜色包括酥皮點心與炸豬排三明治，並將西式醬料與食材融入日式料理中。年輕廚師在小巧的空間裡製作料理，可搭配餐酒一同享用。酒類的組成較為可惜。