No-Eul

位於狎鷗亭的壽司店「晚霞」提供壽司無菜單料理。菜色依序端出山芹菜鮪魚、鯖魚棒壽司、干貝海膽壽司等主廚自創的品項，醋飯則以久嚼品味的口感呈現。店內僅設吧檯座位，一個人也能輕鬆入座，主廚會詳細解說每道料理。這是一套可加點單杯清酒的無菜單料理。