壽司赫 sushi AKA 東京

壽司阿卡東京位於新宿三丁目站附近，以無菜單套餐供應松葉蟹、海膽、燉煮四小時的鮑魚，以及松露與魚子醬細麵，醋飯使用赤醋。坐在白木吧檯前能觀看師傅處理食材，並搭配香檳、日本酒與葡萄酒的餐酒組合。吧檯僅有八個座位，因此座位數不多。套餐內容與餐酒搭配構成這家店的用餐方式。