P01

皮工一 P01 是首爾的酒吧，供應庫斯庫斯與地瓜、馬鈴薯燒烤冰淇淋。每道菜都吃得出用心製作的完成度，味道整體也不錯。開放式廚房能看見烹調過程，可以看著點好的菜一道道端出來。相對於餐點的完成度，空間方面則顯得可惜。