花開肉

這是一間位於弘大附近、以炭火燒烤美國產牛肉的烤肉店。肉品會搭配蕨菜、多種鹽、山葵與山葵葉一起上桌，冷麵則作為飯後餐點加點。店員會親自代烤，並說明食用方式。曾有三位成人與兩名小學生共吃掉一公斤牛肉的案例。