玉伊小麥麵刀削麵

玉伊家刀切麵位於釜山廣安里海水浴場海灘往內一個街區的路邊，是販賣刀切麵的麵店。以水拌麵和拌麵為主，也賣刀切麵，兩種麵的份量都相當多。當地居民和觀光客都會前來，中午前後有時會出現排隊人潮。水拌麵的湯頭帶有中藥香氣，這是缺點。