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斯坦首爾是位於聖水的手工啤酒吧，供應手工啤酒與輕鬆的葡萄酒。酒單上有啤酒吧、新英格蘭IPA、IPA、拉格，以及波哈拉與韓國釀酒廠的啤酒。 約有十個酒頭，內用與戶外座位同時營運，餐點以快閃廚房的方式提供，進駐的店家會更換。下酒菜份量偏少，價位比其他啤酒屋高一些。