Perlen

佩爾倫豪斯（Perlen HAUS）是位於聖水的地下吧檯型咖啡廳，推出甜點與咖啡的搭配套餐。套餐隨季節更換，並在解說中將咖啡與甜點配對呈現。 店家採預約制，套餐進行約一小時。甜點的擺盤精緻，份量偏少。