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城北洞有一家名為孫麵店的店家，販售手工刀切麵與魚煎餅。招牌的手工刀切麵，是將手工切出、粗細不一的麵條盛入清澈的湯頭中。 餐點在點餐後需要一段時間才會上桌。湯頭與餐點的味道清淡，習慣重口味的人可能會感到陌生。