Tonkatsu Sugita

杉田炸豬排是東京的炸豬排專門店，供應里肌炸豬排與腰內炸豬排。店內另有炸蝦與豚汁，生肉現裹麵衣後於點餐後下鍋油炸。午餐時段等候約二十分鐘，店面不大，可在店內候位。白飯與湯須與炸豬排分開點，結帳僅收現金。