Flat Iron Spitalfields

倫敦斯皮塔爾菲爾茲的Flat Iron Spitalfields是一間以扁平鐵牛排為主、只供應單一菜單的牛排店。肉裡滲入鹽與奶油香氣，不用醬汁就能吃，並搭配奶油菠菜與松露通心粉等配菜。中午開門後十五分鐘座位就坐滿了客人，地下也有寬敞的座位，餐點出得算快。牛排有時會帶氣味。