伊斯坦堡旅遊指南 (152個)

Cafe Privato 位於加拉塔一帶，供應土耳其式早餐與早午餐。以小盤與一口大小的方式，端出多樣的起司、果醬與麵包，還能品嘗烤起司與土耳其式煎餅。早餐兩人份的份量足以讓三個人吃飽，早晨時段訪客眾多。戶外座位可以看見加…

卡拉科伊古魯奧盧是位於卡拉科伊、販售土耳其甜點的咖啡館。在這裡可以搭配茶或土耳其咖啡，享用索克巴克拉瓦、庫納費與東杜爾馬。 店內提供茶與土耳其咖啡，巴克拉瓦與洛庫姆可以外帶。內用座位並不寬敞。

巴拉特的Velvet Cafe是一間復古咖啡館，供應土耳其式早餐、土耳其咖啡與甜點。土耳其咖啡可以從陳列的古董杯裡親自挑選，還能搭配Un helvası。 店內各處擺放著復古小物，點土耳其式早餐時店員會逐項說明餐點內容。…

位於巴拉特巷弄的Forno Balat是一家供應披薩、拉赫馬俊與皮德的餐廳。薄餅披薩與外皮酥脆的拉赫馬俊是菜單的核心。室內明亮通風，分為兩個空間。拉赫馬俊口感酥脆，味道則屬平實。

奇切克帕薩吉是伊斯坦堡十九世紀的新古典拱廊商場，裡面聚集了餐廳與酒館。可以坐下來喝杯啤酒或吃點簡單的食物，一邊看著來往的人群。 這座建築在1980年代重新整修，帶有古色古香的歐洲式外觀，也是拍照的景點。周邊有扒手，請留意…

Caferaga Medresesi位於聖索菲亞大教堂正後方，是一間供應土耳其茶、咖啡、甜點與餐點的咖啡館。這座由米馬爾錫南設計的舊伊斯蘭學校，環繞著安靜中庭的小房間裡開設書法、瓷磚等傳統藝術課程。 參觀完聖索菲亞大教堂…

內維扎德街位於伊斯坦堡塔克西姆的中心地帶，是一間酒吧。這裡供應土耳其料理與開胃菜，樓上另有現場演出。 點咖啡後可能等上二十分鐘，點餐後甚至要等超過一小時。結帳單有時會列入未點的餐點，請核對收據。

Mikla Restaurant位於貝伊奧盧阿斯馬爾梅吉特的馬爾馬拉佩拉酒店18樓，是米其林一星餐廳，供應以現代手法詮釋的土耳其與安納托利亞料理。品嘗菜單搭配土耳其葡萄酒的組合為其代表，海鮮與肉類料理會一同上桌。 在露台…

Kafadaroğlu 位於伊斯坦堡貝西克塔什的恰爾什，是一家販售果仁蜜餅與餡餅的小型咖啡館。店內供應開心果果仁蜜餅、舒比耶特與牛奶努里耶，也能品嚐溫熱的核桃果仁蜜餅。這家店自1963年延續至今，已有六十年傳統，上午九點…

皮耶羅蒂山丘俯瞰金角灣，山頂設有咖啡館與觀景台。旅客可在戶外桌位品嚐茶與濃郁的土耳其咖啡，眺望金角灣、海洋與市區。纜車等候約需一小時，沿公墓旁的上坡路步行約二十分鐘可達。座位以戶外為主，陰天時拍照會留下遺憾。

位於卡德柯伊的Walter's Coffee Roastery是一家以《絕命毒師》為主題的咖啡館，店家自行烘焙咖啡豆，供應咖啡與甜點。店內提供V60沖煮的瓜地馬拉與哥倫比亞咖啡以及義式濃縮，飲品裝在實驗用燒杯造型的杯中。…

卡雷咖啡館（Kale Cafe）位於伊斯坦堡，能一邊眺望博斯普魯斯海峽與橋梁，一邊享用土耳其式早餐。樸實的家常早餐桌上擺著蜂蜜、哈羅米起司與油煎蘇朱克，茶還沒喝完就會被添滿。 開車前來停車方便，即使七人同行，餐點與服務也…

潘德利餐廳位於埃及市集二樓，供應正統土耳其家常菜與鄂圖曼傳統料理。炭香雞肉燒烤、鱸魚燒烤與羊肉等菜色皆為店內招牌。這家店自一九〇一年開業，室內以藍色磁磚與拱形窗戶為特色。土耳其外食費用偏高，在此用餐負擔較重。

卡拉德尼茲多內爾位於伊斯坦堡貝西克塔什渡口附近，提供以羊肉製成的多內爾，可選三明治、都倫、皮德或米飯。肉為主的組合搭配兩片番茄與一根辣椒，麵包或捲餅可選厚實款式。二、三樓設有座位，三樓有洗手間，即使排隊人潮長，翻桌速度快…

佩拉宮飯店裡的東方酒吧供應雞尾酒與飲品。室內保留舊時裝飾與歷史走廊景致，可在其中享用雞尾酒。除了室內吧檯，另有露台座位可坐戶外。在飯店的歷史空間裡喝飲料，正是這裡的核心體驗。

這間咖啡館位於伊斯坦堡於斯屈達爾海岸，供應早餐與簡單點心，從於斯屈達爾地鐵站與馬爾馬拉伊站步行約兩到三分鐘即可抵達。店內可以一邊閱讀一邊用餐，中央的圓頂結構是室內空間的特色。 平日的午餐時段有空桌，建築內設有擺放書籍的圖…

Sunset Grill & Bar 是伊斯坦堡一間視野遼闊的景觀餐廳酒吧，供應融合各國風味的料理與酒吧菜單。菜色包括鮭魚塔塔、甜辣蝦、壽司與牛肉牛排。 這家店入選 2023 年米其林指南，靠窗座位至少需一個月前預訂。價…

蘇丹艾哈邁德烤肉丸店（Sultanahmet Köftecisi）位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德，供應傳統烤肉丸與羊肉串燒。烤肉丸以炭火燒烤，搭配辣醬與麵包一起享用。 麵包與醬料為基本附餐，沙拉與米飯需另行加點。用餐後不提供茶…

Namlı Gurme 是伊斯坦堡一家供應早餐、卡伊瑪克與肉類料理的老字號餐廳。卡伊瑪克搭配的麵包、梅門（番茄燉蛋）、羊肉與羊肉串是這裡的代表菜色。 進店後先告知人數並由店員安排座位，接著在室內冷藏櫃前挑選食物、領取號碼…

蘇丹艾哈邁德科夫特奇塞利姆烏斯塔是自1920年起在伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德大道經營至今、由第四代接手的科夫特專門店。科夫特以牛肉丸製成後用炭火燒烤，呈現近似韓式牛肉餅的風格，也販售羊肉烤肉串與烤羊排。 餐點搭配沙拉、辣椒醃菜…

Çiya Sofrası 是位於伊斯坦堡卡德柯伊的土耳其家常菜餐廳。店內供應羊肉料理、拉馬俊、茄子料理與南瓜鑲肉等菜色，菜單每天更換。擺開如沙拉般的菜餚以手指挑選，並依重量計價，今日的火候料理則另行點用。店內沒有空調，用…

位於塔克西姆伊斯提克拉爾街的360 Istanbul，能在用餐與喝雞尾酒時眺望博斯普魯斯海峽。晚餐時段還有現場音樂或爵士樂相伴，雞尾酒選項也相當多元。 戶外露臺與陽台座位須事先預約，冬季在室內時博斯普魯斯海峽景觀的意義便…

加拉塔塔附近的咖啡廳，供應美式咖啡、起司蛋糕與早午餐。在頂樓可以一邊眺望加拉塔塔與伊斯坦堡市景，一邊享用飲料或餐點。 搭電梯到三樓後還得再走樓梯上去，且只收現金、無法刷卡。頂樓的菸味很重。

House Cafe Ortaköy 位於奧爾塔科伊廣場與渡輪碼頭旁，可眺望博斯普魯斯海峽。這間咖啡廳供應早午餐、土耳其式早餐與咖啡。戶外座位設有暖爐，天冷時也能入座，前方桌位則可能需要等候。菜單價位偏高。

位於伊斯坦堡大市集內的Şark Kahvesi，是一間販售土耳其咖啡、茶與甜點的传统咖啡館。店內供應土耳其咖啡、加入牛奶的鄂圖曼咖啡，以及加了開心果的薩爾克咖啡，並附上樂庫姆一同品嘗。 這裡也能點用沙煮咖啡與乳香咖啡，有…

Grande Cafe Teras 位於蘇丹艾哈邁德一帶，距離阿亞索菲亞與藍色清真寺步行五分鐘。這家土耳其式糕點與咖啡館供應果仁蜜餅、卡達伊夫等甜點，以及土耳其咖啡和冰摩卡。五樓露台座位能望見蘇丹艾哈邁德與阿亞索菲亞等伊…

Mado是位於伊斯坦堡阿克薩賴電車站旁的咖啡店，供應茶與甜點。店內以茶搭配甜食的享用方式為特色。這裡也提供輕食與飲料，適合旅途中稍作休息。餐點與甜點的價位偏高。

伊斯坦堡巴拉特的Colorful Umbrellas是一間兼營觀光的餐飲店，販售咖啡、茶與冰淇淋。店內也提供柳橙汁與冰淇淋，顧客能在雨傘下拍照。 雨傘區域僅限有點餐的顧客進入。現場的雨傘與階梯色澤比網路照片更為褪色，也顯…

皮耶洛蒂山位於伊斯坦堡艾郁普蘇丹區，是哈利奇一側山坡上的展望丘陵，設有可眺望市景的咖啡館。在咖啡館喝咖啡，就能欣賞伊斯坦堡的景色。從艾郁普蘇丹聖地往上走可搭纜車前往，但排隊人潮很長。山丘上望出去的景致，是這裡的重點。

Kadiköy Market 位於伊斯坦堡亞洲一側的卡迪柯伊，販售當地食品雜貨與服飾。市場內的小店販售蛋糕與甜點，購物時採用議價方式。 週二會開設販售服飾的市集，週五則有古董市集登場。週日上午八點二十分，店門處於關閉狀態…

BAYLAN PASTANESI 是位於伊斯坦堡加拉塔港一帶的傳統甜點店，延續百年歷史，供應巧克力類與杯裝格雷等甜點。點咖啡後曾出現等待三十至四十分鐘的情況，帳單會自動加收一成服務費。這裡的價位比卡德科伊分店來得高。店址…

天津蕎麥位於岡山，從岡山電氣軌道城下站步行一分鐘，從JR岡山站步行十分鐘可達，是雞湯醬油拉麵店。濃口醬油調味的中華蕎麥上放著如白切肉般的叉燒，只賣拉麵，翻桌速度偏快。 午餐時段得在店門前等上二十分鐘左右。店內狹窄，四人桌…

莫達海岸（Moda Sahili）是位於伊斯坦堡卡德柯伊的海岸公園，遊客可以一邊看海一邊喝茶、散步。在海邊的咖啡廳喝茶、騎自行車或做夜間運動，還能使用大型兒童遊樂場，或坐在岩石上消磨時間。 平日這裡比較清閒，往優格奇公園…

位於伊斯坦堡奧爾塔科伊的這座小型清真寺，就立在博斯普魯斯海峽旁。圓頂與兩座宣禮塔加上巴洛克式曲線裝飾與大窗，構成它的建築特色。 室內以粉紅色調與明亮採光著稱，祈禱、研讀與討論在此延續，短時間內即可參觀完畢。走陸路可能因交…