九宜洞手打刀削麵

位於首爾九宜洞的這家麵店，專賣手工刀切麵、麵疙瘩與豆漿麵。店家不用機器，而是親手製麵後現煮，搭配清爽的湯頭與微甜的泡菜上桌。 店內上午十一點開始營業，點餐後餐點上桌需要一點時間。午餐時段在外頭可能得等上十到十五分鐘。