八重洲 橋本

八重洲橋本是東京車站附近一間鰻魚專門餐廳，供應鰻魚蓋飯與鰻魚丼。配菜有鰻魚玉子燒與鰻魚骨仙貝，餐點在接到點單後才開始調理。 餐點從點單到上桌約需四十至五十分鐘，鰻魚醬汁另外盛裝。平日也會出現候位的情形。