中浪美食 (200個)

首爾有一家賣吐司的吐司餐廳，叫托斯媽媽。火腿起司吐司裡有雞蛋、切片起司、切片火腿和高麗菜，蔬菜吐司則是將雞蛋與蔬菜一起煎熟後上桌。 這家店可以外帶。雙蛋吐司會放兩顆蛋，吃的時候味道會有點膩。

東大門獵奇辣炒年糕上鳳店是位於上鳳的韓式餐廳，販售辣炒年糕與雞爪。招牌的獵奇辣炒年糕辣度強烈，雞爪的辣度則無法調整。 由於外送訂單多，內用的人較少，店內空間寬敞。對辣耐受度低的人難以入口。

位於四佳亭美食街附近的烤腸店漂亮烤腸，供應烤腸與牛大腸。除了烤腸和牛大腸，還能選擇牛烤腸拼盤、地瓜莫札瑞拉起司烤腸，並附上配菜與醬料。烤腸內餡飽滿，牛大腸以大尺寸上桌。店內裝潢帶有復古氛圍。

真味布車是首爾的室內布車，端出水果下酒菜與熱炒料理。就算點了好幾樣下酒菜，份量也很足，負擔不大。這家布車搬過位置後仍延續二十多年，上門的客人以年長者居多。做熱炒料理時，室內會留下很重的氣味。

完嘟克馬鈴薯豬骨湯墨谷本店是墨谷站附近供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的韓式餐廳。帶骨馬鈴薯豬骨湯份量充足，會搭配大塊脊骨與馬鈴薯一同上桌。 附著在骨頭上的瘦肉紮實柔嫩，湯頭濃郁卻不刺激。餐點也放入充足的蔬菜葉，吃完一餐相當…

米斯特辛冷麵面木店位於首爾面木洞，供應明太魚冷麵與冷湯冷麵。水冷麵即使選擇中辣，辣度也約等同於火辣炒麵，且越吃越辣。 店內提供溫熱肉湯，麵條與湯汁的味道都很濃郁。對不習慣辣味的人來說，辣度相當強烈。

薩加亭食堂是位於首爾、販售菜包肉定食、辣炒小章魚定食、拌飯與泡菜鍋的韓式餐廳。以牛骨高湯製成的牛血湯飯與菜包肉定食為代表菜色。 基本小菜不夠時可以再取用，煎蛋則會在點餐後立即送上。小菜每天更換，菜單上標示肉類份量為150…

世上萬事馬鈴薯豬骨湯是首爾一家供應馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。以馬鈴薯豬骨湯為主，二十四小時營業。馬鈴薯豬骨湯中份的份量給得較多。店內桌數多，座位間距狹窄。

在首爾販售餃子、海苔飯捲與韓式料理的二十四小時餐廳。泡菜餃子採北韓式做法，豆腐放得多。 除了粉食，也賣蓋飯、炒飯等單品餐點，並供應酒類。餃子的味道喜好分明。

Pandorino Bakery是首爾的麵包店，上午以排隊方式購買麵包，販售品項很快就會售完。營業日並非每天，一週約三天，上午短暫開門。價格帶偏高。

在首爾販售冷凍五花肉與生五花肉的福來五花肉。冷凍五花肉以兩百公克為單位，並同時提供進口與國產生五花肉。 基本附贈大醬湯，最後還能用炒飯收尾。這是一家肉品份量給得充足的店。

雞牛骨湯西一大總店供應雞牛骨湯、雞內臟湯與雞白飯，位於西一大學附近。廚房以大鍋持續熬煮雞隻，並加入黃芪與刺楸樹熬出湯頭，另附蘿蔔泡菜與泡菜。 營業時間為凌晨五點至十點，中午時段學生與計程車司機湧入，因此出現候位。刀切麵則…

新羅坊麻辣湯面木店位於首爾，主打可調整辣度的麻辣湯。蛋炒飯和香辣大蝦也能一起點來搭配。 店內用餐空間較不擁擠，實際用餐比外送更好吃。湯頭帶有醇厚風味，但鹹味有時較重。

往十里烤腸是位於首爾的店家，販售烤腸與蔬菜烤腸，也有調味牛皺胃燒烤，烤腸的份量偏多。有持續五年與十七年的常客上門，烤腸吃起來彈牙有嚼勁。店內空間不大，座位較為狹窄。這樣四句。

東部麵屋是首爾一家販售咸興冷麵與生魚片冷麵的冷麵店。老闆以機器直接壓製麵條，點餐後隨即上桌，生魚片冷麵附有生魚片、蘿蔔與小黃瓜。加大份會提供兩球冷麵，拌冷麵則偏辣。湯頭的甜味比肉味更為明顯。

長壽豬排骨是一家在首爾以生豬排骨與醬醃豬排骨無限續盤的烤肉店。一開始會送上生排骨，醬醃排骨則從自助吧取用，還能一併享用石鍋飯與陳年泡菜排骨燉。生排骨再要就會補上，石鍋飯與泡菜燉也可續。店內以炭火燒烤，煙霧較大。

海月羊肉串涮涮鍋是位於首爾的餐廳，供應羊肉串與中式料理。菜單上有羊肉串、糖醋肉等品項，也能一併挑選其他羊肉菜色。這裡的羊肉串羊羶味與雜味較少，各式菜餚同樣夠味。包含麻辣燙在內的餐點，調味偏重。

德培機蛤蜊刀切麵是位於中浪區面牧洞的餐廳，供應蛤蜊刀切麵與紫蘇刀切麵。放入大量蛤蜊，湯頭清爽，紫蘇刀切麵也好吃。刀切麵上桌前會先送上大麥飯，可加入蘿蔔纓與辣椒醬拌著吃。店內環境雜亂，衛生管理有待加強。

桑德炸雞面木店是位於首爾、供應炸雞的社區型雞肉店，主打後萊德炸雞。炸雞搭配酸甜蘿蔔與高麗菜沙拉一同享用。 炸雞帶有鹹味與辣味，適合當作下酒菜。點餐後很快上桌，但炸雞的濕潤度不足。

位於面牧市場附近的老店，販售血腸湯與蔬菜血腸。乳白色的湯頭不預先調味，搭配蝦醬與多用途醬料自行調整。以大鐵鍋長時間熬煮湯頭，並附上三種泡菜作為小菜。營業只到下午三點，晚間無法前往。

在首爾可以吃到綜合生魚片與鰤魚的生魚片店。點用綜合生魚片或鰤魚時，會一併附上基本配菜。店內桌距較寬。因為喝酒的客人多，用餐空間偏吵。

壽司泰耀位於面牧洞四佳亭站附近，是一間迴轉壽司店。店內提供青背魚與生牛肉壽司，醋飯的醋味、黏性與緊實度是其特色。 壽司上頭鋪著厚切生魚片，可從軌道上自行挑選取用。壽司與生魚片的尺寸偏小。

張特鯷魚麵是首爾販售鯷魚麵、拌麵與刀切麵的麵食專門店，麵量給得很充足。拌麵搭配風味濃郁的辣椒調味醬，滋味突出。 一碗麵的份量足以吃飽，座位空間則較為狹窄。

這是一間位於首爾面牧洞的小型社區餐廳，販售粗麵條的麵食與手工炸豬排。店內提供湯麵、拌麵與黑豆漿麵，炸豬排為店家自製。 重新裝修後座位數增加，桌面保持乾淨。麵的大碗份量偏多。

在首爾販售五花肉的韓式餐廳。將厚實的肉放在鍋蓋上烤熟，最後再放上鍋蓋炒飯。 若告知是初次來訪，老闆會親自代烤，還能加點冷麵作為收尾。肉質良好且美味。

三寸國飯是位於忘憂洞的豬肉湯飯店，供應血腸湯飯、羊肉解酒湯、血羹解酒湯與豬骨解酒湯，配料給得豐盛。店內整潔，小菜擺盤端正，辣拌醬可以另外要求。口味偏鹹，辣拌醬放得多。

這是一家在首爾經營十多年的刀切麵店，販售牛骨刀切麵與刀切餃子。濃郁的牛骨湯頭帶有獨特香氣，搭配店家親手揉製的彈牙麵條，還會附上泡菜與泡菜餃子。上午十點半開門，但因為備料關係，餐點可能還要等上三十分鐘左右，平日的午餐時段則…

德盜肉面牧店是位於首爾面牧洞的烤肉店，用炭火燒烤冷凍五花肉與排骨。店內供應蔥絲、洋蔥涼拌與大醬湯，菜單上也有水冷麵。店家使用取得專利的木炭，小菜可自行取用續加，店門口設有公車站。炭火碰到油脂容易竄出大火，因此必須持續留意…

聖昌食堂在首爾供應水排骨與五花肉。柔軟又甜而濃郁的排骨，搭配層層疊上的生菜，小菜也一併上桌。由奶奶一人經營，餐點迅速端出。無法使用信用卡付款。

在首爾面牧洞販售豬腳與雞爪的豬腳店。豬腳口感柔軟且沒有腥味，也一併供應辣雞爪與鯷魚麵。 這是一家經營超過二十年、甚至有光顧二十多年的常客，兒子也一起工作的店。雞爪的特徵在於肉質入口即化的柔軟口感。

香村刀切麵是面牧洞歷史悠久的刀切麵店，供應鯷魚刀切麵與雞肉刀切麵。鯷魚刀切麵以清爽的鯷魚高湯為底，搭配彈牙的麵條與少量蛤蜊，並附上白菜淺漬。店前可停放一輛車，後方也有停車場，白菜淺漬以一公斤為單位販售。這裡的滋味與昔日有…

位於首爾沙加亭附近巷弄的冷麵專賣店，販售葛冷麵、餃子湯與部隊鍋。以葛麵搭配牛骨高湯的葛冷麵為招牌，餃子湯若事先告知，可將年糕片換成白飯或餃子。即使走進巷子深處，店內空間仍相當寬敞。冷麵湯頭不調味，能以低鹽方式享用。

昌時玉醒酒湯 泰陵店是位於泰陵入口站附近、販售醒酒湯的韓式餐廳。店內除了基本醒酒湯，也供應水煮肉火鍋與牛骨燉煮，牛骨燉煮是加入大量胡椒的辣味。醒酒湯的味道在首爾其他地方不易嘗到，並附上泡菜等小菜。用餐期間廚房整理的聲響與…

蘇爾帕嫩麵店是位於首爾龍馬山站附近、同時販售酒類與麵的巷弄居酒屋。除了麵和豆腐，也能點烤肉餅與長崎海鮮鍋。 店面小巧安靜，適合獨自喝酒。周邊沒有其他設施，前往時較不方便。

位於首爾中浪區面牧洞東元市場內，是一家販售牛頭骨湯與湯飯的韓式餐館。店內供應牛頭內臟骨湯、內臟湯、血腸湯與白切肉，並加入頭肉、千葉與牛舌。湯飯分為普通與特級，差異僅在於內容物的份量。每週六不營業。

成怡家千元紫菜飯卷是位於首爾、販售紫菜飯卷、辣炒豬肉、泡菜鍋、嫩豆腐鍋與拉麵的簡易餐館。店內提供小份紫菜飯卷與一般紫菜飯卷，也有紫菜飯卷搭配麵的套餐可選。 小菜需自行取用，店內僅設幾張雙人桌。招牌菜色包括牛骨年糕餃子湯、…

邦伊涮涮鍋刀切麵桑峰伊諾城店位於首爾桑峰伊諾城，供應涮涮鍋與刀切麵。湯底加入大量菇類與水芹，食用時放入肉片烹煮即可。 炒飯不必另外吩咐，店家會直接炒好送上。停車須達到指定消費金額，才可免費停兩小時，並非一律免費。

新鮮壽司是首爾一間同時供應壽司與烏龍麵的社區壽司店。壽司以長尾風格出餐，並與烏龍麵搭配成一套。烏龍麵可以免費續加，另外還會附上服務壽司。烏龍麵的味道偏平實。

五峰家上鳳店位於上鳳站附近，供應菜包肉、辣炒章魚與蕎麥麵。菜包肉以松阪豬為主，沒有腥味且口感柔軟，辣炒章魚帶有鍋氣，也與五峰特餐組合成套。午餐特選有菜包肉定食，季節限定菜單則推出海苔蕎麥菜包肉。餐點份量比預期偏少。

元祖花蟹鮟鱇海鮮燉鍋位於首爾，是專門料理花蟹、鮟鱇與海鮮燉菜的餐廳，也提供陳年泡菜鯖魚燉煮。菜單包含海鮮燉鍋、鮟鱇燉鍋與陳年泡菜鯖魚燉煮，選擇相當多元。 陳年泡菜鯖魚燉煮可作為午餐點餐，並會一同提供小菜。鮟鱇燉鍋需坐在地…

位於首爾的漁港園區生魚片拌麵，供應生魚片拌麵與水拌生魚片麵。水拌生魚片麵是將生魚片與麵條放入清涼爽口的湯汁中端上桌。生魚片拌麵的特點在於生魚片新鮮、麵條有嚼勁。生魚片拌麵的生魚片份量偏少。

多紅門是位於首爾中浪區麵牧路一帶的中式餐館，供應炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉與麻婆豆腐。炒碼麵以蔬菜為底，味道清爽；炸醬麵則以不油膩的口感為特色。糖醋肉口感柔軟，麻婆豆腐在烹調時節制了香料的使用。店內的辣味菜色偏多。

Hanuli是首爾的社區精肉餐廳，主要供應韓牛里肌。在一樓挑選肉品並結帳後，再到二樓的桌位烤肉享用。里肌口感柔軟，腹脅肉則保留咀嚼的咬勁。以社區烤肉店來說，價位偏高。

首爾麵牧洞的壽司店「壽司都母」，供應鮪魚與鮭魚壽司。招牌餐點附上豆皮烏龍麵與基本小菜，擺盤用心。 店內乾淨整潔，能安靜地小酌一杯。用餐後還會附上甜點，是這家店的經營特色。

帕峰山生肉店是首爾沙加亭一帶以五花肉為主的社區肉店，肉品狀態良好，味道也不錯。店內的配菜滋味佳，炭火狀況也好，適合搭配肉品享用。 店內桌數不多，送餐速度偏慢。

首爾的韓式餐廳人生解酒湯供應解酒湯、血腸湯等湯品，全天候營業。晚餐較晚時段或早上想解酒時都能前往，營業時段涵蓋範圍廣。 內臟或湯品有時會帶有豬肉腥味，品嚐時可留意這項特色。

Sobosim是販售多種口味酥菠蘿麵包的烘焙坊，位於首爾中浪區。店內陳列著各式配料與口味的酥菠蘿麵包，也能挑選原味。 店面小巧而酥菠蘿麵包種類繁多，挑選起來得花點時間。購買四個時，店家會以包裝盒盛裝。

善花小吃是位於首爾、販售辣炒年糕、米腸、炸物、紫菜飯捲和皮卡丘豬排的市場小吃店。辣炒年糕是不辣的老派小吃店風味，另有年糕串供應。 米腸與各式炸物種類多，份量也很足。週末休息。

這是一間在首爾賣豬腳的豬腳店。店內也有湯飯、血腸與松阪豬定食等菜色，餐點口味獲得肯定。肉類沒有腥味，從頭到尾都維持同樣的滋味。晚上喝酒的客人多，環境吵雜。

尼德努德麵木店是位於首爾的越南餐廳，供應河粉與鳳梨炒飯。河粉的湯頭迎合韓國口味，帶有微辣風味。結帳採先付制，以飲料套餐方式點餐，還會附上餐後咖啡。店內整潔，但更接近快速簡單用餐的場所。

尤壽司位於首爾面牧洞，從沙加亭站步行約10分鐘可達。這間日式餐廳供應綜合壽司，並搭配鮭魚皮一同供應。 店家開業不久，壽司使用的生魚片品質良好。

首爾的蘇門南硫黃鴨專門店是一間同時供應鴨肉炒鍋與鴨肉湯的韓式餐廳。鴨肉炒鍋搭配韭菜、洋蔥、蘑菇與馬鈴薯，吃完後還能接著享用鴨肉湯。 鴨肉湯也能外帶，作為燉湯的替代品食用。除了鴨肉之外，小菜與水芹也很可口。

第一烤腸是位於首爾中浪區的烤腸店。店內供應蔬菜烤腸與軟骨肉，也可以加點炒飯。 外帶時餐點份量紮實，生菜也裝得相當充足。店內空間小巧，並不寬敞。

首爾的旺十里烤腸是供應烤腸與牛皺胃的韓式烤肉餐館。代表菜色有鹽烤牛皺胃與調味烤牛皺胃兩種。 店內也有血腸烤腸，可從三種烤腸料理中選擇。餐點提供外帶。

北京中華料理是東原市場周邊販售炒碼麵、炸醬與糖醋肉的中式餐館。加入黃豆芽的炒碼麵湯頭清爽，店內也供應乾炸醬供品嘗。炸醬麵的麵條有時煮得偏生而顯得韌。糖醋肉的麵衣偏厚，肉量較少。

帕爾道實比家是一間位於沙加亭美食街、供應煎餅與炭火牛肉的路邊攤。店主穿著廚師服，親自以炭火為客人烤肉。 店內的煎蛋可無限續加，招牌寫著最多可免費提供100顆。店家掛著復古風招牌，作為續攤酒館營業。

金家鯷魚麵位於首爾，供應鯷魚麵與冷麵。菜單另有年糕餃子湯、拌麵，並供應拌冷麵。 麵類份量充足，單吃一碗也足以果腹。

味攤車是一間首爾的路邊攤風格餐館，供應乾明太魚、螺湯與辣燉雞。整隻螺湯使用江原道東海產螺，以流動清水清洗後，呈上帶有辛辣風味的湯頭。 泡菜辣燉雞燉至肉質柔嫩約需20分鐘，並提供外帶、外送與預約服務。辣燉雞需要慢慢燉煮，享…

龍馬休息站位於首爾中浪區龍馬山路上，後方山區一帶，是一家韓式餐廳，主打白煮雞。生五花肉在戶外桌位上烤製，搭配泡菜一起享用。顧客可以不用籠子直接帶狗入內，餐廳本身也飼養著狗。沒有車的話，前往此處相當不便。

長源烤腸位於中和洞烤腸街，供應蔬菜烤腸與烤腸炒。烤腸炒是能品嘗舊時回憶滋味的菜色。這間店在中和洞烤腸街營業已久，有訪客持續上門二十年。相較以往，味道較淡，烤腸的鮮度也略顯不足。