中區美食 (577個)

鍾路白炭骨燒烤位於大邱東城路半月堂附近。以白炭燒烤的骨燒烤分為一到三階段的辣度，也一同販售拳頭飯與炸花枝。骨燒烤須點兩人份以上，可利用戶外座位與寬敞的停車場。靠窗座位吹不到冷氣風，較為炎熱。

Silyu位於大邱巷弄內，就在東宮燉雞隔壁，是同時供應餐點與酒類的店家。餐點味道好，氛圍帶有社群平台上的流行感。週五晚上幾乎客滿，餐點上桌要等很久。玉米片吃起來像古早零食，不如不要點。

這間麵屋位於大邱中區半月堂。店內供應脊骨刀切麵、水拌小麥麵、紫蘇雞骨湯，也有煎餃。店面寬敞，適合團體用餐，獨自前來用餐的客人也不少。脊骨類餐點偏辣。

半月堂站地下街的炸雞丁店。雞肉現點現炸做成炸雞丁，可搭配年糕與起司醬。半月堂站地鐵站內共有三間店面，內用須每人點一份餐點。外皮容易剝落，酥脆感偏弱。

大邱東城路的米道因東城路是一間丼飯店，供應牛排丼、麻醬蕎麥麵與義大利麵。店內販售多種餐點可供選擇。 餐點由機器人送上桌，店內沒有休息時段。牛排丼不附其他配菜。

帕雷特漢南大邱東城路店位於大邱東城路，是一間西式餐廳。店內供應蛋包飯、帕雷特義大利麵、紫蘇油生牛肉義大利麵與披薩。蛋包飯的飯裡混有咬起來酥脆的配料，飯的下方鋪著咖哩醬。餐點份量偏少。

位於大邱中區北城路的生肉店，供應生肉與牛胸肉奧德雷基，沾著香濃的香油醬料食用。由兩位奶奶經營的老店，就在慶尚監營公園附近。店家提早打烊，晚間較晚時段難以點餐。四句介紹在此結束。

保倍生魚片店是大新洞的社區生魚片店。店裡同時供應生魚片蓋飯與辣魚湯，生魚片和海鮮都很新鮮。 週日也營業到很晚。座位帶著老店的氣息，並不整潔。

金敏京的性感迷你飯捲辣炒年糕是大邱西門市場內的簡餐店，販售辣炒年糕、炸物、扁餃子與迷你飯捲。店內可選米製或麵粉製年糕，辣度分為三個等級，還能將年糕沾味醬油享用，形成特色。 炸魷魚與炸辣椒的份量都做得細長，店內側邊設有座位…

這是一間位於大邱中區的融合料理店。店家以韓式料理手法做成義大利麵，端出獨創的菜色，醬汁味道清淡，在口中留下隱約的餘韻。菜名陌生，吃起來有初次嘗到的風味。性價比略顯可惜。

這家餐廳位於大邱三德洞慶北大學醫院附近，是一家供應牛肉湯飯的店家。店內提供加入大量蔥與蘿蔔的牛肉湯飯、拌飯、血腸湯與白切肉，拌飯特餐會附上牛肉湯飯。 這家店從一九六〇年代延續至今，一個人用餐也方便，飯與湯分開盛裝。牛肉湯…

小鮮壽喜燒位於半月堂附近，是關東風與關西風的壽喜燒店。將牛肉與蔬菜放入鍋中煮熟食用，最後還能用雞蛋粥或烏龍麵收尾。店內可一人用餐，空間寬敞，坐在環繞大廳與廚房的座位可直接點餐。四人桌僅有兩桌。

咖哩炭都是位於大邱中區的咖哩店，供應豬排咖哩與羊肉咖哩，並會說明咖哩的吃法。店內由一人經營，座位不多。餐點出餐需要一些時間。

三代奶奶湯飯位於大邱東城路。湯飯裡肉放得多，湯頭濃郁，也一併供應血腸烤肉。店內由阿姨與大叔兩人經營。白切肉的腥味仍在。

位於大邱中區布政洞的刀切麵店。先享用涮涮鍋，接著依序端上刀切麵與泡菜炒飯。 因為是老店，常客很多，店內還有二樓。客人多時，店員的應對會顯得冷淡。

位於大邱東城路的酒館，招牌 Highball 以春、夏、秋、冬為主題，用顏色區分呈現。店內也提供加入馬鈴薯的下酒菜。店裡設有多處拍照區，且能接待團體客，因此生日派對或年末聚會也會選在這裡舉辦。餐點份量與價格相比偏貴。

彗星食堂是大邱陳骨巷的韓定食老店，為韓定食套餐專門店，供應韓式料理。店家由住宅改建而成，設有中間庭院與多個房間，需脫鞋進入立式大廳。洗手間位於餐廳入口外。

大骨頭清津洞解酒湯大邱本店位於大邱中區。這是一間餐廳。 店家位在東城路4街。店名為大骨頭清津洞解酒湯大邱本店。

大邱東城路有一家日式拉麵店。店內供應辣豚骨拉麵等辛香口味的品項，並搭配豆芽與叉燒一起享用。週六午餐時段座位寬敞，無需等候即可入座，從櫃檯點餐到餐後回收餐盤皆採自助方式。湯頭清澈爽口，若期待濃稠的豚骨風味，可能會覺得不夠濃…

位於大邱校洞的Back Street古城是串燒店，供應串燒、明太子烤物與雞梅花肉，戶外座位還能喝朝日生啤酒。同一條巷內有多間小店面，菜單各異，有時會被引導到隔壁店家。店內不供應一般燒酒。四個句子到此結束。

這家刀切麵店位於西門市場第二地下美食街。店內供應辣味海鮮刀切麵與刀切麵疙瘩，以加入淡菜與花蟹的辣味湯頭為代表。先點餐並結帳後會拿到號碼牌，輪到時店家會叫號。午餐時段基本要等二十到三十分鐘，排隊人潮很長。

大邱東城路的雞肉料理店國大達格塞，提供雞蝦與雞牛腸蝦。將餐點照片上傳至 Instagram 後，可獲贈烏龍麵配料或飲料作為服務。 由店員代為烹調，與白飯拌勻後撒上海苔粉食用。整體口味偏油膩。

位於大邱東城路的拉麵店，供應湯頭濃郁的拉麵，以及雞翅、五花肉蓋飯等餐點。店面不大，出餐速度快，因此不太需要久候。湯頭滋味比東京拉麵清淡，辣度也較低。

文鯨盤是大邱近代化胡同周邊的美式西部料理店。供應拉克萊特牛排、羅勒蛤蜊義大利麵與粉紅醬鮮蝦燉飯，並附上自製奶油乳酪。店內桌子約十張，忙碌時會出現候位，餐點上桌也偏慢。調味偏鹹，起司很快就會凝固。

大邱校洞的披薩店。半半披薩可選綜合、烤肉、義式臘腸等口味，起司拉得很長。 店內有桌位長椅與吧檯座，裝潢獨特。薯條較為可惜。

沈地加位在大邱鳳山洞半月堂站附近，是一間炸豬排店。招牌餐點為炸豬排與北海道風湯咖哩，另有特等里肌與綜合炸豬排。這裡是東大邱站方向沈地的二號店，點餐後約需十五到二十分鐘餐點才會上桌。店內空間不大，四人桌僅有幾張。

金光石街的鮪魚生魚片店。鮪魚生魚片的組合多樣，還附小菜，最後也會上拉麵。由年輕夫妻經營，店內整潔。鮪魚生魚片帶著冰霜，吃起來牙齒會發冷。

在大邱販售海苔飯卷與炸豬排的五金飯卷。海苔飯卷裡包入牛蒡，也可以一併點炸豬排。 食材很快就會用完，因此麵食僅提供拉麵或烏龍麵，有時甚至只剩海苔飯卷。價格偏高，餐點端上桌時也顯得草率。

大邱鍾路的燒肉店。五花肉、梅花肉、牛皺胃都自己烤來吃，牛皺胃口感柔軟。 只點一人份也可以，能在室內布帳馬車般的空間裡喝酒。因為要自己烤，翻動烤盤需要一點手感。

西門塔可飯是位於西門市場第二地下街的墨西哥料理店。塔可飯會在小鍋中現炒，讓米飯帶上鍋氣，再鋪上薑黃飯、肉類與蔬菜配料及醬料。週末時，哥倫比亞籍老闆會親手製作酪梨醬，店內也一併販售玉米片碗與番石榴飲料。以市場裡的食物來說，…

慶彈性是大邱校洞一間供應融合韓食的餐廳。邁克爾炒飯、章魚蕎麥麵與炸辣椒，以及搭配芝麻葉青醬的蕎麥麵都是代表菜色。 在入口必須先登記候位號碼，較晚到來的客人曾等候約四十分鐘。成年男性只點一道餐點的話，份量偏少。

翁加吉刀切麵位於大邱西門市場內，供應刀切麵與手工麵疙瘩。代表料理是海帶湯糯米麵疙瘩，內含薄片手工麵疙瘩與糯米丸子。 刀切麵與麵疙瘩的湯頭加入充足的香油和磨碎芝麻。中午時段會出現排隊人潮。

這是一間位於大邱桂山洞的包飯店。生三層肉或鴨肉會搭配包飯蔬菜、清麴醬與大醬湯一起上桌。包飯蔬菜裡有燙過的高麗菜，小菜與包飯醬都是店家親自製作。白飯不包含在包飯的價格裡。

位於大邱中區的台灣式麵食店，供應牛肉麵與麻辣烤腸湯麵，也賣炸茄子和豬肉蓋飯。上午10點40分起以候位系統開放排隊，一樓為1至2人座，二樓為3至4人座。多人同行時座位較為狹窄，不易舒適用餐。店名為永康街大邱店。

位於金光石街的炸豬排店，供應里肌、腰內與西式炸豬排，並附上小碗白飯、味噌湯與蘿蔔泡菜。店面小巧乾淨，里肌外層酥脆、內部濕潤。腰內肉質十分柔軟，喜歡咀嚼口感的人會覺得不合。四句到此為止。

位於大邱中區的老字號蔘雞湯店。只賣蔘雞湯這一道菜，也提供外帶。每逢伏日便有客人上門，夏天常被當作補身料理。餐點嚐來清爽而淡雅。

位於大邱西門市場達城路的小小糖餅店。糖餅以油炸方式製作，外皮酥脆，內餡包著蜂蜜與葵花籽、南瓜籽。 店內可見四人分工合作、迅速製作糖餅的景象。材料用完時，即使下午兩三點也會結束販售。

位於大邱東仁洞的韓式餐廳，供應鍋飯與湯品，並附上海苔。因為是鍋飯，等待飯煮好的時間較長。鯖魚燒烤的調味偏鹹。

小盤麵&小酒館是大邱中區的麵店。這裡供應麵與刀削麵疙瘩，也一併端出烤腸酥、韭菜煎餅、魚卵湯等下酒菜。刀削麵疙瘩的湯頭清爽，魚卵湯也適合當解酒餐。午餐時段人潮聚集，環境偏吵。

大邱大鳳洞的無菜單料理店。以紅醋製作的粒粒分明醋飯，搭配鮟鱇肝、炸鮑魚、甜蝦與海膽等，以套餐形式供應。米粒口感彈牙，食材則經熟成後呈現柔嫩風味。停車不便，需利用附近的公營停車場。

百紅食堂東城路本店是大邱東城路一帶的韓式餐廳，供應彈彈拌麵與牛五花燉鍋。拌冷麵可加高湯食用，也能一併點熱狗漢堡排。以座位上的平板電腦點餐後，機器人會把餐點送上桌。員工應對冷淡，讓人難以再次上門。

位於大邱中央路的日式餐廳，店名為「Gaengbo」。這裡供應以豬里肌與牛里肌製作的炸豬排，以及咖哩。 店面規模不大，是適合中午前往的整潔空間。店內備有英文菜單，用餐後還會附上小份甜點。

位於大邱東城路的三層肉烤肉店。鐵鍋泡菜五花肉由店員代烤，並附上刀切麵加入火鍋一起煮。一個人也能用餐，生菜和芝麻葉吃完會立刻補上。沒有停車空間。

巴姆是位於大邱校洞的熟成生魚片店，招牌為熟成生魚片與綜合生魚片。水拌生魚片烏龍麵與辣魚湯刀切麵也會一同上桌。開店前即開始接受點餐，因此餐點出餐迅速，基本小菜可以續加。候位時間較長。

位於大邱東城路巷弄深處的生肉店，供應當日屠宰的牛臀肉、牛胸肉與生牛肉拌飯。週日也營業，店內涼爽。因為在巷弄深處且沒有招牌，可能不好找。

位於大邱現代百貨後方的壽司店，鮭魚壽司會搭配洋蔥沙拉與烏龍麵一起享用。雙人套餐附有迷你生魚片蓋飯與迷你烏龍麵，山葵則另外盛裝在盤子裡送上。若對自助點餐機的操作不熟悉，需要請店員協助。店名為坦戈壽司。

昭善涮涮鍋在大邱供應一人份涮涮鍋與蒸檜木料理。湯底可選基本、大醬、辣味，風味可選玫瑰、麻辣，並附上泡菜湯飯這類收尾餐點。 點好的一人份涮涮鍋會立刻上桌，每個座位都有湯底與醬料，可自行補充。用餐過程中店員會催促，或是在櫃檯…

青年茶房大邱東城路店位於大邱東城路，是一間辣炒年糕店。辣炒年糕在桌邊現煮現吃，店內也販售蒜香奶油薯條與餃子。 店裡同時供應咖啡、飲料與甜點品項。餐點經常售完，等候時間也偏長。

這是一家位於大邱桂山洞的韓屋餐廳。店內供應紫蘇刀切麵與拌麵，用餐後還能加點咖啡。原本是咖啡館的韓屋經過整潔翻修後作為餐廳使用，巷內沒有停車場。海鮮刀切麵與蔥煎餅也在菜單之列。

五能利白熟是大邱中區的白熟專賣店，供應加入黃漆與能利的白熟。湯頭醇厚清爽。店面寬敞，庭院也寬闊。餐點附上鍋巴而非粥，可放入湯中食用。

智智扁餃子是大邱南山洞的扁餃子店。扁餃子要淋上一點醬油來吃，也可以點拌麵或宴會麵。宴會麵的麵條呈黃色、口感彈牙，鯷魚湯頭味道濃厚。只收現金。

這家小吃店位於大邱東城路旁，販售辣炒年糕、炸物與炒飯。辣炒年糕不會太甜，炸物和炒飯也好吃。 一個人點一人份也會出餐，店內整潔且偏向現代風格。價位不算便宜。

大邱東城路有一間日式炸豬排店，端出厚實的炸豬排。上等里肌豬排與腰內豬排炸得酥脆，炭火里肌豬排則多了一層淡淡的火香。 採低溫油炸法，點餐後約需二十分鐘，坐在吧台座位可透過開放式廚房觀看調理過程。餐點上桌的時間比其他餐廳來得…

位於東城路的這家中餐廳，供應鐵板炸醬、鐵板炒碼麵與石鍋中華拌飯。在三個電磁爐上自行煎蛋後，鐵板炸醬便會上桌。炒碼麵與麵條的口味偏重。用餐空間就在東城路一帶。

大峰洞巷弄食堂是一間韓式餐廳，供應辣炒魷魚與清麴醬，並以小菜形式端出白帶魚與醬油醃蟹。將荷包蛋、野菜與白飯盛入拌飯碗中，與辣炒魷魚拌著吃，還可利用餐廳正隔壁的停車場。店內僅有四張桌子，用餐時段會出現候位情形。餐點內容以辣…

位於西門市場的明信手刀切麵店。這裡將刀切麵與麵疙瘩混合成「混合」，宴會麵則是接單後現場揉麵製作。刀切麵與麵疙瘩同樣現點現做，湯頭帶有濃厚的鯷魚味。座位較為狹窄。

洛東江飯店是大邱香村洞的中式餐廳，供應醬油風味的炒烏龍麵與古早味糖醋肉。店內同時販售炸醬麵。上門的客人以長輩居多，麵條並非手工刀切麵。炸醬麵的味道偏清淡。

美成堂西門市場店位於大邱西門市場內，是販售扁餃子、辣炒年糕與烏龍麵的麵食店。扁餃子以炭火現烤後上桌。即使需要排隊，座位也很快空出，用餐不會花上太久時間。扁餃子只包冬粉，份量並不算多。

位於大邱的Spaghetti Publica是一家生麵義大利麵店，供應白醬肉醬、黑胡椒起司與鯷魚義大利麵。寬麵條的麵體寬扁，能充分吸附醬汁。若錯過剛開店的時段就會需要候位，點餐後餐點很快就會送上。店內空間狹小，座位也不多…

麵屋Q是大邱東城路的一家拉麵店，主打雞清湯與雞白湯，麵條為店內自製。雞白湯是白色濃郁的雞湯底。店內沒有休息時間，白飯可從飯鍋自行取用。店面狹小，座位大約只有十個，由老闆一人經營，拉麵出餐需要一些時間。