美味炸豬排

大邱東城路有一間日式炸豬排店，端出厚實的炸豬排。上等里肌豬排與腰內豬排炸得酥脆，炭火里肌豬排則多了一層淡淡的火香。 採低溫油炸法，點餐後約需二十分鐘，坐在吧台座位可透過開放式廚房觀看調理過程。餐點上桌的時間比其他餐廳來得晚。