Motsunabe Hidetora

京都錦市場附近有一間位於二樓的內臟鍋專門店，供應白味噌牛腸鍋與辣味牛腸鍋。湯頭不鹹也不膩，牛大腸、配料與粥可以另行加點。 一個人或兩個人前往也會被帶到包廂，並可使用QR碼點餐與英文菜單。需付桌費，飲料每人必須點一杯。