Kamata

Kamata 是京都一家日式餐廳，以當季食材製作懷石料理與京都料理。料理突顯高湯風味，並附上豆漿、芝麻與白味噌的小鍋。主菜與收尾的米飯可自行選擇。曾在祇園樂樂擔任料理長二十年的主廚於二〇一九年開店，也會依餐點推薦日本酒。店內僅有八個吧檯座位與一間可容納六人的包廂，因此需要預約。