이치이스시

후쿠오카에서 오마카세를 내는 노포 초밥집 이치이스시예요. 노부부가 운영하며 회를 숙성해 내는 방식이고요. 현지 손님이 많고 예약 없이 오픈 시간에 가도 자리가 있었습니다. 초밥이 빠르게 나와 여유롭게 먹기 어렵습니다.