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홍콩 호텔 아이콘의 미국 서부 요리집이에요. 해산물 타워와 굴 모둠, 프랑스식 랍스터 크림수프를 내고 고디바 아이스크림을 무제한으로 먹는 행사도 열어요. 실내는 천장이 높고 조명이 많으며 회전목마 장식이 있어요. 서비스가 매끄럽지 않고 주요리와 디저트 맛도 아쉬워요.