鮨優

홍콩에서 초밥과 셰프 오마카세를 파는 작은 매장이에요. 연어 껍질 초밥과 금눈돔 같은 단품을 포함해 종류가 많고 포장 주문도 가능하죠. 주문은 단품이나 셰프 오마카세로 할 수 있고 즉석 손말이도 함께 팔고요. 매장 좌석은 두 자리뿐이라 오래 머물기엔 제약이 있습니다.