리퍼

홍대 가까이에서 작은 접시와 내추럴 와인을 내는 와인 바 리퍼예요. 제철 재료를 쓴 파스타와 디저트, 한식 풍미를 섞은 서양 요리를 와인 취향에 맞춰 골라주죠. 호주 출신 셰프와 파티셰가 운영하고 조리 과정을 오픈 키친에서 보여주며 음악 신청도 받 고요. 직원들이 영어로 응대하고 채식이나 음식 알레르기 요청도 반영합니다.