Hu Tieu Muc Ong Gia

호치민의 좁고 어두운 골목 안쪽, 길에서 약 50m 들어간 오른쪽에 있는 오징어 쌀국수집이에요. 가는 면에 오징어 육수와 부드러운 오징어·고기 완자가 어우러져 일반 쌀국수와 다른 담백한 국물 맛이 특징이죠. 국물은 시원한 계란국처럼 느껴지고 향신료가 강하지 않으며, 한 그릇의 양은 적은 편이고요. 한 그릇의 양은 적은 편입니다.