Bidoche Oberkampf

파리 오베르캄프에서 소고기·송아지·돼지고기를 내는 정육점 겸 식당이에요. 앞 매장에서 고기를 직접 고르면 스테이크로 구워 주고, 타르타르와 샤퀴테리도 함께 주문하죠. 식당은 정육점 안쪽 작은 공간에 있고 감자튀김·으깬 감자·샐러드와 세 가지 소스가 곁들여져 나옵니다. 좌석이 적어 예약 없이 방문하기 어렵습니다.