삿포로 다누키코지 1초메에 있는 솔트 모더레이트는 홋카이도와 일본 각지의 굴을 산지별로 내는 오이스터 바예요. 생굴 5~6종이나 15종을 비교해 먹을 수 있고 스테이크·로브스터·푸아그라와 맥주·와인도 함께 고를 수 있죠. 굴은 생·구이·찜으로 주문할 수 있고 브루클린 라거·구스·코나 같은 맥주 종류도 다양하고요. 주문한 음식이 늦게 나오는 경우가 있어요.
정보
메뉴
스테이크 · 샤블리
영업시간
월 15:00–23:59화 00:00–23:59수 00:00–23:59목 00:00–23:59금 00:00–23:59토 00:00–23:59일 15:00–01:00