스펙터

서촌 통인시장 안쪽의 스펙터는 생화와 빈티지 소품으로 꾸민 카페예요. 말차 플랫화이트와 시그니처 라떼, 앙버터 모나카를 내고 크림브륄레 토스트는 주문하면 직원이 토치로 바로 구워주죠. 커피에는 프릳츠 원두를 쓰고 말차 메뉴와 아인슈페너도 있으며 디저트 설명을 요청할 수 있고요. 공간과 테이블이 좁아 여러 명이 앉을 자리는 적습니다.