합천돼지국밥

합천돼지국밥은 종로3가역 5번 출구에서 3분 거리, 낙원상가 앞 돼지국밥골목 초입에 있는 돼지국밥집이에요. 돼지국밥과 순대국밥을 팔고 머릿고기가 듬뿍 든 국밥에 직접 만든 김치와 깍두기가 곁들여지죠. 국물은 기본 간이 되어 있고 오래 두면 막이 생길 만큼 점도가 진한 편입니다. 고기는 비계 비중이 높아 살코기만 좋아하면 아쉬워요.