코야마

서울에서 숙성회와 다양한 초밥을 내는 스시집 코야마예요. 주방장이 음식 설명과 함께 눈앞에서 한 점씩 만드는 오마카세 방식이 특징이죠. 점심 코스는 오전 11시 30분부터 시작하고 10분 전부터 입장할 수 있으며 카운터석에서 조리 모습을 볼 수 있고요. 코스는 양이 많아 식사를 마치면 배가 많이 부릅니다.