종로불돼지

종로에서 연탄불 향을 입힌 불돼지·간돼지·불닭발을 파는 돼지고기 주점이에요. 불돼지와 간돼지는 불맛이 나고, 갈릭벌집오겹살과 꼼장어도 메뉴에 있죠. 고기는 주방에서 초벌구이해 나오며 테이블의 이동형 가스레인지나 약불에서 데워 먹습니다. 주문 뒤 음식이 나오는 시간이 길어 대기 테이블이 생깁니다.