물랑

서울에서 프랑스식 파인다이닝 코스를 내는 레스토랑 물랑이에요. 셰프가 코스마다 재료와 먹는 순서를 설명하고, 한우 육회 타르타르·염소젓 치즈 슈·미니 새우 샌드위치로 시작해요. 저녁 식사는 최소 2시간 30분에서 3시간 30분 정도 걸리고, 7테이블 규모입니다. 코스는 가격 부담이 있는 편이죠.