파이리퍼블릭

연남동 비스트로 연남과 같은 건물 지하 1층에 있는 파이리퍼블릭은 남아공식 미트파이와 소시지 롤을 파는 파이 전문점이에요. 램파이와 페퍼 스테이크 파이, 소시지 롤을 중심으로 내고 양갈비도 함께 주문할 수 있고요. 파이 안에는 고기가 꽉 차고 겉의 파이지는 바삭하게 구워집니다. 매장은 넓지 않습니다.