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서울 호텔 안에서 코스 요리와 단품 중식을 내는 고급 중식당이에요. 불도장·모자새우·동파육과 짬뽕을 내고, 코스는 간이 세지 않게 이어지죠. 개별룸은 코스 예약이 필요하고, 셰프가 테이블에 직접 인사하기도 합니다. 음식값이 비쌉니다.