탄

서울에서 돈가스·생선가스·라멘을 파는 일본 음식점 탄이에요. 수제로 튀긴 돈가스는 바삭하고 양배추를 곁들여 내며, 돈가스 메뉴가 라멘보다 중심이고요. 돈가스는 양이 많고 점심 식사로 찾는 손님이 많죠. 라멘은 돈가스보다 아쉬운 편입니다.