남소관 우육도삭면

강남역 인근에서 우육도삭면과 대만식 딤섬을 내는 중국 음식점이에요. 사천식 우육도삭면은 진하고 얼큰한 국물에 두툼하고 쫄깃한 면이 들어가고, 샤오롱바오와 쇼마이도 함께 주문하죠. 1층 창가에서 딤섬을 직접 빚는 모습을 볼 수 있고 2층까지 넓은 매장입니다. 어항가지덮밥은 길쭉한 가지튀김에 마늘쫑과 목이버섯을 더해 내요.