훈제불닭

안동 용상동의 훈제불닭이에요. 갈매기살과 불닭을 7대3이나 9대1처럼 원하는 비율로 섞어 주문할 수 있고, 마늘닭도 있어요. 포장하면 상추와 배추를 넉넉히 챙겨 주고, 매장에서는 된장찌개가 기본으로 나옵니다. 불닭은 상당히 매워서 매운맛에 약하면 갈매기살 비율을 높여야 해요.