파씨오네

서울에서 프랑스식 코스 요리를 내는 레스토랑 파씨오네예요. 해산물과 육류를 함께 다루며 메인 요리 옵션을 고른 뒤 순서대로 코스가 이어지죠. 예약을 하고 가면 주방장과 직원이 오늘의 요리와 재료를 하나씩 설명해 줍니다. 손님이 많은 날에는 조용한 파인다이닝보다 다소 어수선하고 식기 치우는 소리도 크게 들려요.