라멘야 시마

라멘야 시마는 도쿄 니시신주쿠고초메역에서 도보 7~8분 거리에 있는 라멘집이에요. 특상 쇼유 라멘과 특상 백간장 라멘을 내며, 훈연 멸치와 가쓰오부시 풍미가 느껴지는 국물에 푹 익힌 면과 차슈가 들어가죠. 예약은 테이블체크에서 진행하고, 예약 방문에도 5분 정도 더 기다릴 수 있고요. 예약이 빠르게 마감돼 일정을 잡기 어렵습니다.