렌탄

부산의 술집 렌탄은 연탄불에 갑오징어·한우 스지·닭발 등을 구워 내는 곳이에요. 버터를 바른 갑오징어와 대구식 소막창, 양념 무뼈닭발처럼 재료마다 연탄향과 양념을 살려 굽죠. 예약과 포장·배달이 가능하고 단체 이용도 할 수 있어요. 한돈 돼지꼬리와 닭목살 같은 메뉴도 있습니다.