심돈 광안점

부산 광안점의 심돈은 구워 나온 고기를 파는 고깃집이에요. 고기가 익혀 나와 바로 먹기 편하죠. 고기 아래에 양파와 채소를 깔아 함께 익히는 방식이고요. 양파와 채소는 고기에서 나온 물기에 삶아져 물러집니다