장가

서울의 중국 음식점 장가는 짜장면·짬뽕·탕수육을 내는 곳이에요. 탕수육은 소스를 처음부터 부어 내고 사천탕수육과 백짬뽕도 있어요. 오후 3시부터 브레이크타임이고 실내는 어둑한 편이며 테이블 간격이 좁아요. 매장이 크지 않아 손님이 몰리면 대기가 생깁니다.