일베키오

서울에서 이탈리아 코스 요리를 내는 파인다이닝 일베키오예요. 게살 크레이프 전채와 홍새우·한치 리조또, 참돔 요리, 파스타와 디저트가 차례로 나오죠. 코스마다 재료별 식감을 살리고 요리 설명도 곁들이고요. 따뜻한 요리는 온도가 아쉬워요.