서울의 역 가까이에서 숯불로 소고기와 돼지고기를 굽는 갈비연구소예요. 돼지갈비와 LA갈비, 소갈비살을 내며 특히 돼지갈비의 양념과 고기 맛이 두드러지죠. 고기를 주문하면 차돌된장찌개가 서비스로 나오고요. 매장이 넓지 않은 편입니다.
정보
메뉴
수제양념돼지갈비800g · 1++투뿔 한우갈비살(130g) · 숯불 생돼지갈비(220g) · 생왕갈비(2대 280g) · 수제 양념돼지갈비(280g) · 양념 소왕갈비(2대320g) · 1++투뿔 한우생등심(150g) · 1++투뿔 한우살치살(130g)
영업시간
월 16:30–22:00 화 16:30–22:00 수 16:30–22:00 목 16:30–22:00 금 16:30–22:00 토 16:30–22:00 일 16:30–22:00