FIG RESTAURANT

페어몬트 호텔 안에서 현대식 미국 요리를 내는 FIG RESTAURANT로, 실내와 야외 좌석에서 수영장이 보이는 곳이에요. 양 볼로네제와 점보 새우 리소토, 칠레산 농어를 감자 갈레트와 내고 조식에는 오믈렛과 사워도우 토스트가 나옵니다. 브런치와 아침 식사 시간에 찾는 손님이 있고, 수영장을 바라보는 좌석이 실내와 야외에 있으며 해산물로 새우 칵테일과 킹 연어, 홍합도 만날 수 있죠. 예약 손님과 워크인 손님을 모두 받는 호텔 레스토랑입니다.