Refuel Restaurant

런던 소호의 더 소호 호텔 안에서 애프터눈 티와 칵테일, 식사를 내는 레스토랑이에요. 9개 지역을 주제로 한 칵테일 메뉴와 샌드위치·케이크·따뜻한 스콘·수제잼이 함께 나오는 애프터눈 티가 대표적이죠. 테이블 간격이 넓어 프라이빗하게 앉을 수 있고, 완두콩 수프는 직원이 테이블에서 연출을 곁들여 내고요. 물잔이 비지 않도록 직원이 계속 살피는 응대가 특징입니다.